FARINA DI SEMI DI CANAPA BIO 1kg

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FARINA DI SEMI DI CANAPA BIO 1kg

FARINA DI SEMI DI CANAPA BIO 1kg

Farina di semi di canapa selezionati ed essiccati. La farina si ottiene dalla macinazione del seme dopo la sua spremitura per ricavarne l’olio. Prodotto senza conservanti e additivi. senza glutine e sostante psicoattive. Naturalmente ricca di acidi grassi omega-3 e omega-6; ad alto contenuto di proteine, fibre e potassio; fonte di calcio.

Nella tabella sono riportata i viori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:

Valore energetico334 kcal
Proteine28 g
Carboidrati26,2 g
di cui zuccheri3,1 g
Grassi8,4 g
di cui saturi0,9 g
di cui monoinsaturi1,1 g
di cui poliinsaturi6,4 g
Fibre20,7 g
Sodio0,01 g
Calcio200 mg (25% RDA*)
Potassio900 mg (49% RDA*)

*RDA quantità giornaliera raccomandata dalla UE in vitamine e minerali.

Indicazioni di ultilizzo: mescolata ad altre farine, in proporzione dal 7 al 15%, a seconda dei gusti, in pane, grissini, pizze, prodotti da forno, paste alimentari, crepes, sughi.

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